Ingredientes
3 latas de atún tuny
4 huevos
Chiles jalapeños en vinagre
1 lata de leche evaporada
1 cucharada de consomé de pollo granulado
Sal y pimienta
1 papa cocida y cortada en cuadritos
2 zanahorias chicas cocidas y cortadas en cuadritos
3 latas de atún tuny
4 huevos
Chiles jalapeños en vinagre
1 lata de leche evaporada
1 cucharada de consomé de pollo granulado
Sal y pimienta
1 papa cocida y cortada en cuadritos
2 zanahorias chicas cocidas y cortadas en cuadritos
Modo de preparación
Precalienta el horno a 150º centígrados y engrasa un refractario.
Licúa el atún tuny junto con los huevos, jalapeños, leche evaporada, consomé granulado, sal y pimienta.
Vierte dentro de un tazón y agrega las papas y las zanahorias.
Vierte la mezcla dentro del refractario engrasado y hornea hasta que la superficie del soufflé se haya dorado ligeramente, entre 40 y 50 minutos.
Precalienta el horno a 150º centígrados y engrasa un refractario.
Licúa el atún tuny junto con los huevos, jalapeños, leche evaporada, consomé granulado, sal y pimienta.
Vierte dentro de un tazón y agrega las papas y las zanahorias.
Vierte la mezcla dentro del refractario engrasado y hornea hasta que la superficie del soufflé se haya dorado ligeramente, entre 40 y 50 minutos.
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