Atún Tuny Recetas: Cupcackes de Atún Tuny.

Ingredientes:

- 1 lata de atún tuny

- 1 huevo

- 140 gr. de harina

- 125 ml. de leche

- una cucharada de levadura

- una pizca de sal

- 3 cucharadas soperas de aceite de girasol

- orégano

- 60 gr. de aceitunas negras

- 150 gr. de queso crema

Preparación:

Mezcla en un tazón el huevo junto con la leche y el aceite de girasol.

En otro tazón mezcla bien la harina, la levadura y la sal. 

Bate todos los ingredientes de los dos tazones.

Añade a la mezcla el atún Tuny bien escurrido y las aceitunas negras cortadas a pedacitos.

Mezcla bien para que se repartan los ingredientes en la masa.

Rellena los moldes con la mezcla sólo hasta 2/3 del tamaño de la cápsula. 

Hornea durante 12 minutos en el horno previamente precalentado a 180º.

Cuando estén listos, sácalos del horno y dejarlos enfriar.

#lotuyoestuny