Ingredientes:
Atún Tuny
Zumo de limón
Ajos
Pimientos verdes
Cebolla roja
Ralladura de limón
Preparación:
Marina un par de horas el atún Tuny
cortado en cubos con el zumo de limón y el ajo picado, de ahí pásalo a la plancha
y dales vuelta. Dora unos filamentos de ajo y un pimiento.
Ensarta el atún Tuny en una brocheta con el pimiento en medio y se corona con unas tiras de cebolla roja, ralladura de limón y el ajo dorado.
Ensarta el atún Tuny en una brocheta con el pimiento en medio y se corona con unas tiras de cebolla roja, ralladura de limón y el ajo dorado.
Decóralo y disfruta. Buen provecho
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