miércoles, 9 de abril de 2014

Medallones de atún aleta amarilla Tuny.

Ya están a la venta los nuevos medallones de atún Tuny. Únicamente los podrás encontrar en Chedraui. Estamos seguros que te encantarán.


Te dejamos una receta para cuando los hayas comprado ;)



























Preparación


-Salar los medallones de atún Tuny por ambos lados y dejar en reposo.
-Calienta el aceite de oliva y agrega la cebolla y el ajo. Cuando estén acitronadas, agregar el pimiento rojo y luego y el chile.
- Licua el mango hasta que quede espeso.
-Deja cocinar y condimentar con sal, pimienta y jengibre. Antes de apagar el fuego, agrega las hojas de menta picadas.
-En una sartén aparte, cocina los medallones de atún Tuny. 
-Sírvelos juntos y vierte la salsa de mango.
Buen provecho.

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